Sabor a mayonesa de Bland a Fantastic

La mayonesa es un condimento universal. Agrega cremosidad y humedad a sándwiches y hamburguesas y mucho más. ¿Pero por qué detenerse con la mayonesa básica? Hay tantas maneras de hacerlo picante, salado, dulce, salado y simplemente NO. Estas ideas convertirán ese frasco de mayonesa sentado en el refrigerador en el relleno perfecto para casi cualquier cosa. Recuerde mezclar bien y cubrir bien y mantenerlo frío hasta que esté listo para servir. Recomiendo ponerlos en un pequeño frasco porque se lo merecen y todos pensarán que les dedicaste mucho tiempo y energía para hacerlos. Todos estos pueden mezclarse en cuestión de minutos y prepararse de antemano para que estén listos para ser extraídos e impresionar.

• 01 de 15

  Eneldo mayonesa

  • 1/3 taza / 80 ml de yogur griego
  • 1/4 taza / 60 ml de mayonesa
  • 1 escabeche de eneldo mediano, finamente cortado en cubitos
  • 1 cucharada / 15 ml de jugo de pepinillo
  • 1 cucharada / 15 ml de eneldo fresco, picado o 1 cucharadita / 5 ml de eneldo seco
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de ajo en polvo
  • sal al gusto
  • 2-3 guiones de salsa picante (opcional)

• 02 de 15

  Mayonesa de Sriracha

  • 1/2 taza / 120 ml de mayonesa preparada
  • 2 cucharadas / 30 ml de salsa Sriracha
  • 1 cucharada / 15 ml de ketchup
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de ajo granulado

• 03 de 15

  La mejor salsa de hamburguesas

  • 1/2 taza / 120 ml de mayonesa
  • 1/3 taza / 80 ml aderezo mil islas
  • 1 cucharada / 15 ml de cebolla picada
  • 1 cucharada / 15 ml de condimento
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 cucharadita / 5 ml de vinagre blanco
  • 2-3 guiones de salsa picante

• 04 de 15

  Mayonesa a la barbacoa

  • 1/3 taza / 80 ml de mayonesa

  • 1/4 taza / 60 ml de salsa BBQ de elección
  • 1/2 cucharadita / 2.5 ml de salsa Worcestershire

• 05 de 15

  Mayonesa de Chipotle con Tocino

  • 1 taza / 240 ml de mayonesa
  • 2-3 tiras de tocino cocinado, cortado en pedazos
  • 1 cucharada / 15 ml de jugo de limón
  • 1-2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 cucharadita / 2.5 ml de cebolla en polvo
  • 1/2 a 1/4 cucharadita / 2.4 a 1.25 ml de polvo de chipotle, dependiendo de la preferencia de las especias

• 06 de 15

  Mayonesa de rúcula

  • 1 taza / 240 ml de hojas de rúcula
  • 1/2 taza / 120 ml de mayonesa
  • 1 diente de ajo, picado
  • 2 cucharaditas / 10 ml de aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de sal
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de vinagre blanco
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de pimienta blanca

• 07 de 15

  Mayonesa de pimiento rojo asado

  • 1/2 taza / 120 ml de mayonesa
  • 2 rodajas de pimiento rojo asado, puedes usarlas frescas o del tarro
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharaditas / 10 ml de vinagre blanco
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de pimienta blanca

• 08 de 15

  Mayonesa de chipotle

  • 1/2 taza / 120 ml de mayonesa
  • 1-2 chiles chipotle en salsa de adobo
  • jugo de 1/2 a limón

• 09 de 15

  Mayonesa Habanero

  • 3/4 de taza / 180 ml de mayonesa
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas / 45 ml de ketchup
  • 1 cucharada / 15 ml de salsa de chile habanero

• 10 de 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 taza / 120 ml de mayonesa
  • 1/3 taza / 80 ml de hojas de albahaca
  • 1 cucharada / 15 ml de aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de sal

• 11 de 15

  Filete de hamburguesa de rábano picante

  • 1/3 taza / 80 ml de queso crema
  • 1/3 taza / 80 ml de mayonesa
  • 3 cucharadas / 45 ml de rábano picante rallado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharadita / 2.5 ml de vinagre blanco
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de sal
  • 1/4 cucharadita / 1.25 mL de pimienta blanca

• 12 de 15

  Salsa de búfalo

  • 1/3 taza / 80 ml de mayonesa
  • 1/3 taza / 80 ml de salsa de ala
  • 1/4 taza / 60 ml de aderezo grueso de queso azul

• 13 de 15

  Cuban Burger Topper

  • 1/2 taza / 120 ml de mayonesa
  • 1/4 taza / 60 ml de cilantro fresco
  • 1 cebolla verde picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/2 cucharadita / 2.5 ml de vinagre blanco
  • un chorrito de sal y pimienta negra

• 14 de 15

  Creole Burger Topper

  • 1/2 taza / 120 ml de mayonesa

  • 1/4 taza / 60 ml de ketchup

  • 2 cucharaditas / 10 ml de condimento criollo
  • 3 guiones de salsa picante

• 15 de 15

  Tocino Cheeseburger Topper

  • 3/4 taza / 180 ml de mayonesa
  • 2 tiras de tocino cocido, finamente picado
  • 1/3 taza / 80 ml de queso cheddar afilado rallado
  • 1/2 cucharadita / 2.5 ml de polvo de mostaza
  • 1 cebolla verde, picada (opcional)