¿Qué podría complementar un bistec que te haga agua la boca más que el sabor dulce y salado de la salvia? Este topper de ajo-sabio agrega ese golpe extra a cualquier comida de carne. Ya sea una cena informal o una cena, este bistec aromático sorprenderá a sus invitados. Si bien esta receta está destinada a la carne, también se puede utilizar en chuletas de cerdo y pechugas de pollo. La elección depende de ti.
Lo que necesitarás
- 1 taza / 240 ml de mantequilla (sin sal)
- 1/4 taza / 60 ml de salvia (hojas, finamente picadas)
- 4 dientes de ajo (picados)
- 1/2 cucharadita / 2.5 mL de sal (sal marina)
Como hacerlo
Combine todos los ingredientes en un tazón. Cubra con una envoltura de plástico y coloque el recipiente en el refrigerador durante 1-2 horas, o hasta que la mantequilla se haya endurecido. Para servir, vierta una cucharada colmada en un bistec cocinado. Disfrutar.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 464 |
| Grasa total | 46 g |
| Grasa saturada | 29 g |
| Grasa no saturada | 13 g |
| Colesterol | 122 mg |
| Sodio | 303 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |