Estos panecillos de sándwich de atún y huevo están envueltos en papel de aluminio y horneados en el horno. El queso derretido y las aceitunas en rodajas hacen que estos sándwiches de atún sean extra especiales.
Use rollos de salchichas o bollos de hamburguesas para estos sabrosos sándwiches.
Estos son excelentes sándwiches para una fiesta. Hornee y luego manténgalos envueltos y calientes para servir en la olla de cocción lenta en el ambiente cálido o bajo.
Ver también
Ensalada de huevo simple
Lo que necesitarás
- 2 latas (5 onzas cada una) de atún, escurridas y en copos
- 4 onzas de queso cheddar, rallado o cortado en cubos pequeños
- 4 huevos duros cocidos, picados
- 1/3 taza de mayonesa
- 3 cucharadas de salsa dulce encurtida
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- 6 aceitunas rellenas de pimentón grandes, en rodajas, o 2 cucharadas de pimiento picado, opcional
- 1/4 de cucharadita de sal
- 8 rollos de salchichas
Como hacerlo
- En un tazón mediano, mezcle el atún en escamas, el queso, el huevo, la mayonesa, el aderezo encurtido, la cebolla, las aceitunas en rodajas, si se usan, y la sal; mezclar bien.
- Mezcle la mezcla de atún con los rollos de salchichas; envuelva cada rollo en papel de aluminio. Coloque los sándwiches envueltos en papel de aluminio en un horno precalentado de 400 F.
- Hornea por 10 minutos; sirva caliente del horno
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 261 |
| Grasa total | 16 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 4 g |
| Colesterol | 147 mg |
| Sodio | 326 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 17 g |