Patatas asadas cajún con una variedad de especias y pimientos opcionales. A veces agrego cebollas a estas papas.
Lo que necesitarás
- 2 libras de patatas cortadas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 1/4 cucharaditas de sal
- 1/2 taza de pimiento verde picado, opcional
- 3/4 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de ajo finamente picado
- 1/8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida
- 1/4 cucharadita de tomillo
Como hacerlo
- Caliente el horno a 450 F.
- Cubra una bandeja para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas con papel de aluminio.
- En un tazón, mezcle las papas con aceite de oliva y los condimentos. Extiéndalos en la bandeja para hornear preparada.
- Asar en el horno precalentado durante unos 35 minutos, revolviendo de 2 a 3 veces.
Para 4 personas.
También podría gustarte
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 207 |
| Grasa total | 4 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 748 mg |
| Hidratos de carbono | 40 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 5 g |