Receta de harina de avena al horno saludable

Aunque me encanta esta Receta de harina de avena al horno vegana , esta versión es más baja en grasa y usa solo néctar de agave como edulcorante, por lo que considero que esta es mi receta de harina de avena al horno "de lunes a viernes". ¡Siéntase libre de agregar las frutas y nueces que desee!

** Esta receta es adecuada para dietas sin lácteos, sin huevo y veganas, pero como con cualquier receta destinada a personas con alergias o restricciones dietéticas, asegúrese de leer todas las etiquetas nutricionales cuidadosamente para asegurarse de que no haya productos lácteos ocultos . ingredientes derivados o ingredientes de gluten, huevo o trigo, si estos se aplican a usted).

Lo que necesitarás

• 3 tazas de avena de cocción rápida
• 3 cucharadas de almendras finamente molidas
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 1/4 cucharadita de jengibre molido
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de néctar de agave o jarabe de arce
• 1 2/3 taza de leche de almendras, comprada en la tienda o
• hecho en casa
• 1/2 taza de melocotones pelados picados
• 1/2 taza de arándanos frescos

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 350 F. Engrase ligeramente un molde para pasteles de 9 "con aceite o aerosol para cocinar sin lácteos y deje a un lado.
2. En un tazón grande, combine la avena, las almendras molidas, el polvo de hornear, la canela, el jengibre y la sal. En otro recipiente pequeño, mezcle el néctar de agave y la leche de almendras hasta que estén combinados. Agregue los líquidos a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se combinen. Dobla la fruta.
3. Extienda la mezcla en la cacerola preparada y hornee durante 35-40 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Deje que la avena se enfríe en la sartén por unos minutos, luego córtela en 8 pedazos y sirva con leche de almendras o leche de soya.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	166
Grasa total	2 g
Grasa saturada	0 g
Grasa no saturada	2 g
Colesterol	0 mg
Sodio	206 mg
Hidratos de carbono	38 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	1 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).