¿Estás listo para traer la mula de Moscú a la temporada de vacaciones? Es increíblemente fácil con una receta festiva como la mula de Navidad. Esta cálida y tentadora versión del popular cóctel de vodka está llena del sabor de la pera, la canela y el jengibre, por lo que es un agradable sorbo para cualquier noche fría de invierno .
La receta de la mula de Navidad es una simple interpretación del refrescante cóctel de vodka y cerveza de jengibre que a muchos de nosotros nos ha encantado. En lugar de un vodka claro , estamos optando por un vodka con sabor a pera que puedes comprar o hacer en casa. También deberá calentar su cerveza de jengibre favorita antes de agregar una sola rama de canela. Sin embargo, esto es más que una guarnición. Infunde el cóctel mientras bebes y se agrega a los sabores más apetecibles.
Encontrará que se trata de un fantástico cóctel caliente para una cena informal, una reunión de vacaciones o una noche acogedora junto al fuego. Solo te tomará unos minutos calentar y mezclar y pronto estarás en camino hacia la dicha reconfortada.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- vodka de pera
- 4 onzas
- cerveza de jengibre
- Canela en rama
Como hacerlo
Para hacer la mula de Chrismas, comenzarás calentando la cerveza de jengibre. Se puede hacer en el microondas o en la estufa. Con ambas opciones, el objetivo es calentar suavemente la cerveza de jengibre, pero no se debe calentar tanto que pierda toda la carbonatación.
También querrá elegir un vidrio a prueba de calor o usar su taza de café favorita. Al igual que con todos los cócteles calientes, es mejor cuando se sirve en un vaso tibia .
Si usa el microondas, el trabajo ya está hecho para usted. Si opta por el método de la estufa, vierta agua caliente (como la de su tetera) en el vaso mientras calienta la cerveza de jengibre. Deseche el agua antes de construir su bebida .
Hazlo en el microondas
- Vierta el vodka y la cerveza de jengibre en un vaso de café irlandés o una taza.
- Microondas de 10 a 20 segundos.
- Agrega una ramita de canela y disfruta.
Hazlo en el Stovetop
- En una olla pequeña, caliente la cerveza de jengibre suavemente durante unos minutos. Debe alcanzar un fuego lento muy bajo, pero no un hervor.
- Vierta el vodka en una taza o vaso de café irlandés calentado, luego cubra con la cerveza de jengibre caliente.
- Deja caer una ramita de canela en el vaso.
Sus opciones de Pear Vodka
El vodka de pera es una gran adición a cualquier bar moderno y tienes algunas opciones para obtenerlo para tu mula de Navidad.
Comercialmente, encontrará vodka de pera de varias de las marcas más importantes en el mercado del vodka . Entre las mejores recomendaciones se encuentran Grey Goose La Poire, Absolut Pears y Smirnoff Pear. Si quieres buscar un vodka con sabor a pera menos conocido e igualmente impresionante, busca Veil, Wild Roots o Xero.
Otra opción que es un poco más complicada (pero también un poco más divertida) es hacer tu propio vodka de pera. Es tan fácil como cualquier otra infusión de vodka y debe tomar alrededor de una semana para alcanzar un sabor óptimo. Tome nota de esta receta de manzana, pera y vodka de canela y omita los otros dos ingredientes (aunque el trío también es perfecto para la mula de Navidad).
¿Qué tan fuerte es la mula de Navidad?
La cerveza de jengibre no es alcohólica, por lo que el vodka es el único alcohol en la mula de Navidad.
Eso significa que se trata de una bebida sorprendentemente ligera y que se suma a su atractivo como un sorbo de invierno suave e informal. En promedio, puede esperar que la bebida pese alrededor del 9 por ciento de ABV (18 pruebas) , que es casi lo mismo que una copa de vino promedio.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 83 |
| Grasa total | 2 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 478 mg |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 2 g |