Pudín de pan de natillas de melocotón

Esto es maravilloso con la salsa de vainilla de azúcar morena o su salsa favorita para el pudín de pan. Servirlo como un desayuno dulce y energético o como un postre sabroso. ¡Absolutamente delicioso!

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Ponga los melocotones cortados en cubitos en una cacerola con néctar de melocotón; cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que los duraznos estén tiernos.
  2. En una fuente para hornear de 2 a 2 ½ cuartos de galón o en una bandeja rectangular para hornear, coloque las migas de pan. Rocíe pan rallado con 2 cucharadas de mantequilla derretida y luego mezcle con la mezcla de durazno.
  3. En un tazón, bata los huevos con azúcar granulada, leche y 1 cucharadita de vainilla. Vierta la mezcla sobre las migas de pan, revolviendo ligeramente para distribuir la mezcla de leche de manera uniforme.
  1. Hornee a 325 ° durante 1 hora a 1 hora y 15 minutos, hasta que se establezca en el centro. Una sartén más grande y poco profunda tomará menos tiempo que una sartén más profunda.

Salsa de vainilla y azúcar moreno

  1. Combine todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio.
  2. Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia. Reduzca a medio-bajo y deje hervir durante 5 minutos.
  3. Retírelo del calor. La salsa se espesará a medida que se enfríe.

También podría gustarte

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 979
Grasa total 41 g
Grasa saturada 23 g
Grasa no saturada 12 g
Colesterol 260 mg
Sodio 851 mg
Hidratos de carbono 132 g
Fibra dietética 6 g
Proteína 23 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).