Drumettes de pollo al horno caliente y picante o receta de alas

Esta es una receta para alitas de pollo o drumettes. El recubrimiento de hierbas y harina los hace crujientes en el horno, y la salsa casera y caliente es increíble. Agregue pimienta de cayena adicional a la salsa si le gusta súper caliente.

Estos drumettes de pollo picantes y de gran sabor son perfectos para fiestas, comidas al aire libre, picnics o comidas diarias. La cocción los hace un poco más livianos que las versiones fritas. Siéntase libre de usar alitas de pollo cortadas y cortadas en esta receta.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Caliente el horno a 400 F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y rocíe generosamente con aceite en aerosol antiadherente.
  2. En una bolsa de almacenamiento de alimentos, combine las 3 cucharadas de salsa picante con aceite vegetal, sal, pimienta y 1/2 cucharadita de ajo en polvo. Agregue los drumettes y revuelva para cubrir.
  3. Coloque la harina en otra bolsa y agite las alas, algunas a la vez, para cubrir bien. Arregle en la bandeja para hornear.
  4. Hornea por 30 minutos; Retire la sartén del horno.
  1. Usando pinzas, voltee cada pieza de ala. Regrese las alitas de pollo al horno y hornee durante 30 minutos más.
  2. Mientras tanto, en una olla pequeña, combine la mantequilla, 1/2 taza de salsa picante, pimienta de cayena, salsa Worcestershire y el vinagre. Cocine, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita y la salsa comience a hervir a fuego lento. Sáquelo del fuego y apártelo.
  3. Retire las alas del horno y transfiera a un tazón grande. Vierta la mezcla de salsa picante sobre las alas y mezcle suavemente para cubrir completamente.

Sirva como entrada o refrigerio con salsa de queso azul , aderezo Ranch u otras salsas. Las alternativas incluyen usar una salsa picante de maní .

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 240
Grasa total 15 g
Grasa saturada 5 g
Grasa no saturada 6 g
Colesterol 66 mg
Sodio 467 mg
Hidratos de carbono 6 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 18 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).