Cuando pienso en el verano, automáticamente pienso en helados y recetas de postres congelados. Las golosinas congeladas no solo son geniales para comer, también son geniales para hacer. Los helados, los sorbetes, la leche helada, el yogurt congelado y el gelato se pueden usar en estas recetas sencillas.
No dejes pasar el verano sin probar algunas de estas fáciles y deliciosas recetas de postres congelados.
Recetas de postres de verano congelados
- Postre de fresa y menta
Este maravilloso postre es muy lindo y delicioso.
- Barras de parfait de chocolate y maní
Esta es mi receta favorita de postre congelado de todos los tiempos. Un bocado y sabrás por qué. - Parfaits de helado
Es divertido comer esta receta; ¡el helado está justo en el cono de helado! - Helados Sandwiches
Estos sándwiches son divertidos de hacer y comer. - Mousse de bayas congeladas
Usa las bayas que quieras en esta receta. - Pastel de limonada
¿Qué es mejor que una tarta de helado? ¡Uno hecho con limonada! - Barras de Buster
Esta receta sabe igual que la barra de productos lácteos. - Easy Tartufo
Tartufo es un postre de helado ligeramente más elegante. - Torta de helado de crema de cacahuete Chocolate Crunch
'Dijo Nuff. - Pastel de Fudgsicle
Y esta receta sabe igual que un fudgsicle en una corteza de pastel. - Pie de carretera rocosa
Si adoras las barras de camino rocosas, esta receta, con chocolate, nueces y malvaviscos, es solo para ti. - Eclairs súper rápidos
Esta receta toma alrededor de 5 minutos para hacerla. - Sorbete Parfait
Y finalmente, este postre es tan saludable como lindo.
Hay algunos trucos para trabajar con helado.
Por lo general, se debe suavizar un poco antes de poder extenderlo en un caparazón o colocarlo entre las cookies. Puede ablandar el helado en el horno microondas al 30% de potencia durante 20 a 30 segundos. Asegúrese de revisar el helado en el punto de 20 segundos, luego déjelo reposar de 1 a 2 minutos. El helado también puede suavizarse dejándolo reposar a temperatura ambiente de 15 a 20 minutos.
Y también puedes usar tu batidora para ablandar el helado; batir el helado a temperatura media durante 30 a 40 segundos hasta que la consistencia se suavice.
Cuando termine su confección, congélelo por lo menos de 3 a 4 horas antes de servir, o siga las instrucciones en la receta. Retire el postre del congelador durante 20 a 30 minutos antes de servirlo para que se ablande ligeramente y los sabores puedan florecer.
Si está haciendo su propio helado, puede congelarlo en un congelador de helado tradicional, usando proporciones de 2 tazas de hielo picado cubiertas con 1/2 taza de sal de roca. El helado será mucho más suave y simplemente mejor si deja reposar la crema en el refrigerador durante la noche antes de congelarla.