Este golpe toma solo unos minutos para armarse, y hace un gran lote. El jarabe de caramelo salado le da un agradable sabor a manzana caramelizada. Y puede usar una versión sin azúcar del jarabe si lo desea.
Hay muchas maneras de adornar este ponche para una fiesta, incluidos los anillos de hielo y los cubitos de hielo llenos de manzana. O simplemente agregue mucho hielo y manzanas picadas en el tazón de ponche o jarras.
Vea los consejos y variaciones para obtener más ideas de sabor y aderezo.
Lo que necesitarás
- 1 galón de sidra de manzana
- 2 litros de ginger ale
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 taza de jarabe de caramelo salado o jarabe de caramelo (Torani, Da Vinci, etc.)
- Jugo de 2 a 3 limones, o al gusto
- 4
- manzanas de piel roja , cortadas en cubitos
- 4 tazas de cubitos de hielo o anillo de hielo (ver a continuación)
- Crema de helado de caramelo o dulce de leche, para adornar
- Sal marina escamosa, para decorar
Como hacerlo
- En una olla grande, combine el jugo de manzana, el ginger ale, el jugo de naranja, el jarabe de caramelo y el jugo de limón. Pruebe y ajuste, agregue más jarabe y / o jugo de limón, según lo desee.
- Transfiera la mezcla al refrigerador para enfriar completamente.
- Llene el tazón de ponche y agregue un cucharón para servir o transfiera el golpe frío a los lanzadores.
- Pica las manzanas y agrégalas al ponche junto con los cubitos de hielo justo antes de servir, o mira las sugerencias a continuación para encontrar alternativas decorativas de hielo.
- Ponga el helado de caramelo o el dulce de leche en un bol y sumerja ligeramente los bordes de los vasos para servir. Espolvorea con sal escamosa.
Consejos y variaciones
Cubitos de hielo decorativos
- Trocee las manzanas en cubos de 1/4 de pulgada y agréguelos a las bandejas de cubitos de hielo. Cubra con agua y congele. Agregue los cubitos de hielo de manzana congelados al ponche justo antes de servir.
Anillo o bloque de hielo decorativos
- Esta es una gran manera de mostrar algo de creatividad, y un bloque grande o sólido o un anillo de hielo no se derrite tan rápido como cubitos de hielo individuales. Si planeas solo un bol en un período de tiempo relativamente corto, haz un anillo o una ronda de hielo. Si va a servir durante un largo período de tiempo y unos pocos lotes de ponche, haga dos o tres anillos.
- Pica las manzanas y espárcelas en un molde para pasteles Bundt , en un molde de pastel de tubo de una pieza o en un molde para pasteles redondo. Agregue agua a una profundidad de 2 a 3 pulgadas. Para obtener un poco más de color y sabor, use aproximadamente una cuarta parte o una tercera parte de jugo de arándano o naranja con el agua.
- Planifique congelar los anillos de hielo durante al menos 5 a 6 horas.
Variaciones de sabores
- Para un brillo rojo, reemplace parte del jarabe de caramelo con jarabe de granadina.
- Para un golpe de adulto con alcohol , agregue un poco de ron. Piense en cuántas personas estarán en la fiesta y cuánto podrían beber cada una. Este golpe hace alrededor de 26 tazas. 2 tazas de ron permitirían aproximadamente 1 onza por taza. 3 tazas permitirían aproximadamente 1 tiro (1 1/2 onzas) por taza.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
---|---|
Calorías | 67 |
Grasa total | 0 g |
Grasa saturada | 0 g |
Grasa no saturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 70 mg |
Hidratos de carbono | 17 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 0 g |