Este roce es principalmente ajo, por lo que, para los amantes del ajo, este es un excelente aderezo. Trate de picar el ajo finamente y trabaje bien en la carne. Esto también es un gran masaje de base ; agregue más ingredientes para que sea aún más sabrosa.
Lo que necesitarás
- 8 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada
- azúcar morena
- 1 cucharada de sal (la sal gruesa funciona mejor)
Como hacerlo
- Mezcle todos los ingredientes juntos. Moler esta pasta juntos para forzar los condimentos en el ajo.
- Frota en la carne antes de cocinar.
- Este frotamiento se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos semanas.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 292 |
| Grasa total | 2 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 7,009 mg |
| Hidratos de carbono | 67 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 10 g |