La tarta de suero de leche es un tipo de tarta de crema hecha especial y más sabrosa con suero de leche. Use una masa para tarta congelada o refrigerada en esta receta, o use su propia receta favorita para pasteles .
Lo que necesitarás
- 4 huevos grandes
- 3/4 taza de azúcar
- 3 cucharadas
- harina para todo uso
- 1 1/2 tazas de suero de leche
- 1/4 taza de mantequilla (derretida)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 caparazón (sin hornear de 9 pulgadas)
- 1 cucharadita de nuez moscada (o al gusto)
Como hacerlo
- Caliente el horno a 375 °.
- En un tazón grande, batir los huevos y el azúcar durante unos 5 minutos, hasta que estén de color limón. Batir la harina. Con la batidora a baja velocidad, bata la mantequilla, la mantequilla derretida y la vainilla.
- Vierta la mezcla en la masa del pastel y colóquela en el horno. Espolvorea la parte superior con nuez moscada. Coloque una sartén o papel de aluminio en la rejilla debajo de la tarta para atrapar cualquier derrame. Hornee el pastel de suero de leche por 20 minutos. Reduzca el calor a 325 ° y hornee de 20 a 25 minutos más, hasta que el pastel esté listo.
Este pastel es delicioso cubierto con una cucharada de crema batida .
También podría gustarte