Esta receta de pastel de chocolate es súper húmeda y fácil de preparar. Simplemente mezcle algunos ingredientes, extiéndalos en la sartén y vierta el agua hirviendo. Simple y delicioso!
Lo que necesitarás
- 1 taza
- harina para todo uso
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza más 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar,
- dividido
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite vegetal (sabor neutro, como canola o aceite de maíz)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3/4 taza de azúcar moreno, lleno
- 1 3/4 tazas de agua hirviendo
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 F / 180 C. Unte con mantequilla una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
- En un tazón, mezcle la harina, el azúcar granulada, 3 cucharadas de cacao, el polvo de hornear y la sal. Con un tenedor, mezcle la leche, el aceite y la vainilla.
- Extienda la mezcla uniformemente en la bandeja de hornear preparada.
- Combine el azúcar moreno y el 1/4 taza restante de cacao; espolvorea sobre la mezcla.
- Lentamente vierta agua hirviendo sobre la mezcla y la mezcla de azúcar moreno y cacao.
- Hornea por 40 minutos. Retire a un estante y deje reposar durante 5 minutos.
- Cuchara en platos de postre o cortada en cuadrados. Sirva con helado o crema batida .
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 258 |
| Grasa total | 6 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 3 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodio | 317 mg |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |