¿Te gusta Rice Crispy Treats? ¡Entonces AMARÁS esta versión de Nutella! Nutella Crispy Treats es una versión gourmet de la golosina favorita de la infancia. En lugar de preparar solo malvaviscos, cereales y mantequilla, esta receta utiliza la crema Nutella, las chispas de chocolate y las avellanas tostadas para elevar el aperitivo a un rico y decadente placer.
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Lo que necesitarás
- 4 tazas de malvaviscos en miniatura
- 1/2 taza de crema de chocolate y avellanas (como Nutella)
- 3 oz (6 cucharadas) de mantequilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 tazas de cereal crujiente de arroz
- 1/2 taza de chispas de chocolate en miniatura
- 1/2 taza de avellanas (tostadas picadas)
Como hacerlo
1. Prepare un molde de 8x8 pulgadas al forrarlo con papel de aluminio y rocíe el papel con aceite antiadherente en aerosol.
2. Coloque los malvaviscos, la Nutella, la mantequilla y la sal en un tazón grande apto para microondas. Microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento. Caliente hasta que los malvaviscos y la mantequilla se derritan y la mezcla esté suave. Será algo grueso y pegajoso.
3. Agregue el cereal, las chispas de chocolate y las avellanas tostadas a la mezcla y revuelva hasta que todo esté bien distribuido y cubierto con la mezcla de malvaviscos.
4. Raspe los dulces en la sartén preparada y presiónelos en una capa uniforme. Deje que los dulces se enfríen y ponlos a temperatura ambiente, durante aproximadamente 45 minutos. Para agilizar las cosas, puede refrigerar la bandeja hasta que esté completamente fría y configurada, si lo desea.
5. Una vez establecido, levante el caramelo de la sartén utilizando la lámina como asas. Corte Nutella Crispy Treats en pequeños cuadrados para servir. Para el mejor sabor y textura, sirve este caramelo a temperatura ambiente. Y para mayor decadencia, intente sumergir los cuadrados parcial o completamente en chocolate. Guarde Nutella Crispy Treats en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana.
Variaciones: Esta receta funciona con cualquier tipo de propagación, por lo que puede sustituir la mantequilla de maní de chocolate u otras mantequillas de nueces, ¡o incluso mantequilla de galletas! También puede ser creativo con los mix-ins y agregar caramelo picado, coco, otras nueces o frutas secas. Finalmente, considere cambiar el tipo de cereal. Las crispy de arroz son el estándar, por supuesto, pero puedes cambiar el cereal crujiente y copos (como Frosted Flakes), las crispies de chocolate o incluso los cereales estilo Chex.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 49 |
| Grasa total | 3 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodio | 36 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |