¡Todo lo que necesitas son 3 ingredientes y 5 minutos para hacer este delicioso y delicioso batido de Nutella! Es tan simple de hacer, pero el audaz sabor a chocolate y avellana y el hermoso diseño en espiral hacen que el chocolate parezca mucho más elegante de lo que realmente es. Puede cambiar esta receta sustituyendo otros ingredientes, como mantequilla de maní, mantequilla de chocolate y almendras o mantequilla para galletas, en lugar de la Nutella.
Lo que necesitarás
- 1 1/3 tazas / 8 onzas de chispas de chocolate blanco
- 1 1/3 tazas / 8 onzas de chips de chocolate semidulce
- 1 1/3 tazas de Nutella (o
- propagación similar de avellana de chocolate )
Como hacerlo
- Cubra una bandeja de 8x8 con papel de aluminio y rocíe la lámina con aceite antiadherente en aerosol.
- En un recipiente mediano apto para microondas, combine las chispas de chocolate blanco y 6 onzas, o 2/3 de taza de Nutella. Microondas el recipiente en incrementos de 30 segundos, revolviendo después de cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento. Continúe con el microondas y revuelva hasta que las papas estén completamente derretidas y su mezcla esté completamente lisa.
- En un recipiente aparte, combine las astillas de chocolate semidulce y las 6 onzas restantes o 2/3 taza de Nutella. Ponga en el microondas y revuelva como lo hizo anteriormente hasta que el tazón de chocolate semi dulce se derrita.
- Coloque alternar cucharadas de la mezcla de chocolate claro y oscuro en la sartén preparada. No tiene que preocuparse por ser prolijo o preciso, simplemente intente alternar colores para obtener una buena combinación de luz y oscuridad en toda la sartén.
- Tome un cuchillo o un pincho y gírelo brevemente a través de la sartén, creando remolinos de color y mezclando los chocolates. No agites demasiado, o tus colores se volverán fangosos y se mezclarán.
- Refrigere la sartén para colocar el dulce de azúcar, durante aproximadamente 2 horas. Una vez que esté listo, levántelo de la sartén utilizando la lámina como asas, y córtelo en pedazos pequeños de 1 pulgada con un cuchillo grande y afilado.
Guarde el Nutella fudge en un recipiente hermético en el refrigerador y, para obtener el mejor sabor y textura, deje reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 10 minutos antes de servir.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 53 |
| Grasa total | 3 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 4 mg |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |