Aunque nos encanta pasar el tiempo afuera en el verano, mantenerse activos o simplemente relajarnos en el patio, ninguno de nosotros quiere preparar una comida elaborada, ni siquiera planificarla. Por lo tanto, utilice este menú de la cena española de mediados del verano para poner en el buffet y dejar que su familia "pastan".
¡No te asustes si parece una larga lista! ¡Solo dos de los elementos del menú requieren cocción! El resto solo necesita rebanar o colocarse en un plato para servir. Si prepara todo en la lista, tendrá una cena para 6 personas, y aún puede tener sobras.
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Receta de ensalada de pepino español - Ensalada de PepinoClaudia Totir / Getty Images Los españoles preparan ensaladas simples, que complementan los platos principales. Las rodajas de pepino, tomate y cebolla roja se combinan con aderezo de vinagre y aceite de oliva sin complicaciones.
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Receta de ensalada de tomate - Ensalada de TomateDavid Hastilow / Getty Images Una ensalada de verano clásica que tarda 5 minutos en prepararse. Mezcle los tomates en rodajas, el pimiento verde y las cebollas en un plato, luego rocíe con aceite de oliva virgen extra y vinagre. Espolvorear con sal y sere.
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Receta paso a paso de tortilla española - Tortilla EspañolaLa Tortilla Española o Tortilla Española es un plato muy común en España. También se llama Tortilla de Patata (tortilla de patata). Las patatas y las cebollas rebanadas se fríen, se escurren y luego se mezclan con huevos batidos. Cortar en cuadrados de 2 pulgadas para un buffet.
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Jamón Serrano, Queso y Chorizo - Jamón, Queso y ChorizoLisa Sierra Haz que la maravillosa tapa de queso manchego , el jamón serrano y el chorizo español duren más cortándolos y colocándolos encima de rebanadas delgadas de una baguette. Esto está garantizado para ser un favorito en su cena.
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2 Baguettes de estilo francés rústicoEl pan está siempre presente en la mesa española, por lo que debe asegurarse de cortar 2 baguettes y colocarlas en una cesta, además del pan que se utilizó anteriormente.
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Vino tinto español, como Marques de Riscal, Marqués de Cáceres
Lisa Sierra En España, el vino se sirve todos los días en la gran comida del mediodía, así como en la cena y mientras degusta tapas en los bares. Para esta cena, recomendamos un vino tinto robusto, como un vino tinto Rioja. El vino español se ha vuelto muy popular en todo el mundo en los últimos 10-15 años, por lo que encontrar una botella de vino español de buena calidad a un precio razonable debería ser una tarea fácil, y no se debería servir ninguna comida española sin ella.
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Pasta de Quince con Receta de Queso - Membrillo con QuesoPor Ambrose Little de Hamilton, NJ, EE. UU. (Almuerzo en Cabo Polonio) [CC BY 2.0], a través de Wikimedia Commons "Membrillo" o "Dulce de Membrillo" es una gelatina o pasta dulce y muy densa hecha de la fruta del membrillo. Es delicioso cuando se corta y se sirve con queso cremoso y pan.