Magdalenas de maíz de calabaza

Estas magdalenas están endulzadas con azúcar moreno, pero si quieres un panecillo menos dulce con chile o frijoles, puedes reducir el azúcar.

Estas magdalenas son húmedas y deliciosas. Pruébalos con mantequilla de arce simple o una extensión de queso crema.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Caliente el horno a 375 F. Engrase y la harina 12 moldes para muffins.
  2. Combine harina de maíz, harina, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y sal en un tazón.
  3. En otro recipiente, mezcle el azúcar morena, el huevo, la leche, la calabaza y la mantequilla. Combine las dos mezclas y revuelva hasta que se mezcle. Llene los moldes para muffins alrededor de 3/4 por completo.
  4. Hornea de 18 a 20 minutos.

Más recetas:

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 160
Grasa total 7 g
Grasa saturada 3 g
Grasa no saturada 2 g
Colesterol 85 mg
Sodio 334 mg
Hidratos de carbono 21 g
Fibra dietética 2 g
Proteína 5 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).