Jambon Beurre tradicional - Sándwich de mantequilla de jamón

Jambon beurre es, simplemente, un sándwich de jamón y mantequilla en una baguette. Es simple, delicioso y un clásico de la comida francesa.

La arquitectura es simple: comience con una baguette de calidad, cortada longitudinalmente por la mitad, extienda los interiores cortados con un poco de mantequilla y cubra con láminas finas de jamón. Eso es. Realmente es así de simple y delicioso.

Nota de Cook : No se han dado cantidades exactas para esta receta porque la relación de jamón a pan es completamente a gusto personal. Agregue una cantidad saludable de mantequilla en el pan para "sellar" el sándwich y darle un rico sabor, pero no tanto como para volverlo grasoso.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

Cortar la baguette fresca a lo largo.

Extienda la mantequilla ablandada sobre las superficies cortadas del pan.

Pon el jamón en la mantequilla, cuánto usas depende totalmente de ti.

Agregue unas hojas de ensalada o incluso unas rodajas de tomate, entendiendo que esta no es una forma clásica de servir, pero sí agrega una dimensión extra.

Coloque la baguette en el sándwich y sirva el jambon beurre frío.

Guarde el sándwich en el refrigerador hasta por un día.

Esto hace un elemento de menú de picnic perfecto.

Alternativas al clásico Jambon Beurre

El jamón con baguette con mantequilla es solo uno de los muchos sándwiches franceses clásicos. La adición de un poco de mostaza puede cambiar este emparedado muy rápidamente en otra cosa. Utilice mostaza francesa o de Dijon (no en inglés).

Agregue un poco de ensalada (no solo las hojas) al jamón y la mantequilla y sírvalas. Si usa tomate, no guarde el sándwich ya que el tomate lo empapará. Siempre agregue en el último minuto.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 339
Grasa total 17 g
Grasa saturada 8 g
Grasa no saturada 5 g
Colesterol 58 mg
Sodio 821 mg
Hidratos de carbono 32 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 14 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).