Increíbles mieles artesanales

Ha habido un renacimiento en la apicultura en los últimos años y una creciente apreciación entre los consumidores por la miel cruda . Es una tendencia que los consumidores kosher pueden abrazar, según Star-K , y muchas otras autoridades rabínicas, la miel cruda pura, sin saborizantes añadidos, es siempre kosher, incluso sin un hechsher. (Tenga en cuenta que según la CRC , la miel comprada al por menor -por ejemplo, la que encontrará en los osos de miel de supermercado de plástico- requiere un hechsher, porque la miel comercial en el mercado masivo puede haberse calentado para que sea más fácil empacarla .)

Aquí hay una selección de ofertas de miel excepcionales que están disponibles en línea; los mercados de agricultores y las tiendas de regalos locales son otras buenas fuentes de mieles en bruto de fuente única.