Nunca puedes tener demasiados glaseados de chocolate en tu repertorio. Esto es para los momentos en que quieres un poco de sabor con tu dulzura. Es genial en pastel de zanahoria , pastel de plátano y pastel de libra. ¿No crees que esto sería bueno cubierto con rodajas de plátano? Hago.
Para un glaseado de chocolate sin sabor, solo agradable dulzura, prueba este glaseado de crema de chocolate y mantequilla .
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de mantequilla (1 barra, sin sal, a temperatura ambiente)
- 3 tazas de azúcar en polvo (o según sea necesario)
- 2/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/3 taza de crema agria
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (puro)
Como hacerlo
- En un tazón mediano, combine la mantequilla, el azúcar, el cacao en polvo, la crema agria y
vainilla con una mezcla eléctrica. Batir a velocidad media hasta que esté muy esponjoso.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 194 |
| Grasa total | 7 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodio | 50 mg |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |