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Ensalada de pasta con vinagreta ligera de limón y perejil
Refrescante. © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Mientras que las ensaladas en sí mismas no son un problema para las personas con alergias a la leche o la intolerancia a la lactosa, muchos aderezos para ensaladas y ensaladas cremosas tradicionales dependen en gran medida de productos lácteos y conservantes. ¡Estas ensaladas son algunas de mis recetas favoritas sin lácteos, y la mayoría de ellas también son veganas!
Ensalada de pasta con receta ligera de vinagreta de limón y perejil
La pasta espiral se arroja con repollo napa rallado, pepino cortado en cubitos, clementinas, semillas de sésamo negro y una vinagreta fresca de limón y perejil.
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Ensalada de nueces de frambuesa
Brillante. © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Receta de ensalada vegana de nuez y frambuesa
Las verduras mixtas, la cebolla roja, las nueces, los higos turcos y las frambuesas frescas se mezclan con un aderezo cremoso de frambuesa vegana .
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Ensalada de bulgur de cítricos
Equilibrado. © 2008 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Receta de ensalada de bulgur de cítricos
Bulgur, apio, zanahorias, pasas y semillas de girasol se arrojan con un aderezo de cítricos con miel y se sirven helados.
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Ensalada de remolacha Diosa
Vistoso. © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Receta de ensalada de remolacha Diosa sin lácteos
Las remolachas al vapor y las cebollas salteadas, el ajo y la col rizada se tiran con Vegan Light Goddess Dressing y se sirven fríos.
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Ensalada de naranja y fresa
Vigorizante © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Ensalada de espinaca de fresa con receta de vinagreta de naranja sanguina
Las fresas, las espinacas, las cebolletas, las hierbas frescas y el pepino se tiran con nueces, el tofu ricotta sin lácteos y una vinagreta fácil de miso de naranja sanguina.
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Ensalada de diosa de aguacate con pomelo
Negrita. © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Receta de ensalada de diosa de aguacate de pomelo
Grapfruit a la parrilla, aguacate fresco, verduras mixtas y almendras de arce se mezclan con Vegan Light Goddess Dressing .
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Ensalada cremosa de brócoli
Encantador. © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Receta de ensalada cremosa de brócoli sin lácteos
Las flores de brócoli frescas, el apio, la cebolla roja, las mandarinas y los anacardos crudos se mezclan con un aderezo cremoso de soya.
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Fideos Soba de jengibre refrigerados
Satisfactorio. © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Receta de ensalada de fideos de jengibre en salsa de jengibre
Los fideos de soba de trigo, las espinacas tiernas, las cebolletas, las frambuesas frescas y las nueces se arrojan con una vinagreta de jengibre-miso y se enfrían.
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Ensalada de huevo sin huevo
© 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Receta de ensalada de huevo sin huevo
El tofu desmenuzado, los pepinos, el apio, las cebollas y las hierbas se combinan con mayonesa vegana casera y se sirven fríos.
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Aderezo de diosa ligera
© 2008 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Una versión más ligera y vegana de un favorito.
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Pasta de calabacín con salsa de tomate fresco
© 2008 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Pasta de calabacín con salsa de tomate fresco
Una ensalada más rica o entrada ligera, el calabacín se corta en finas espirales y luego se arroja con una marinara casi cruda.
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Ensalada de pasta de verano
© 2010 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Receta de ensalada de pasta de verano
Una mezcla sencilla de colores y sabores.
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