Esta receta de tres ingredientes Crockpot Easiest Pork Chops está lista para cocinarse en aproximadamente 3 minutos. Esta tiene que ser una de las recetas más rápidas que requieren su trabajo. Simplemente pula los ingredientes en la olla de cocción lenta y enciéndala. Regrese unas 7 horas más tarde para disfrutar de un excelente entrante con maravillosa salsa que puede servir sobre puré de papas, arroz cocido caliente o polenta.
Sin duda, puede agregar más ingredientes a esta receta si lo desea. Yo agregaría un poco de ajo picado, zanahorias pequeñas y quizás algunas papas pequeñas en crema para hacer de esta una comida de un plato. Tu decides.
Todo lo que necesita para servir con esta receta son unas judías verdes cocidas al vapor o espárragos y tal vez una ensalada verde mezclada con champiñones en rodajas y aguacates. Para el postre, una tarta de panadería o algunas galletas caseras y brownies sería maravilloso.
Lo que necesitarás
- 4 chuletas de cerdo, bien cortadas
- 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla
- 1 (10 onzas) puede preparar pollo en caldo
Como hacerlo
Puede dorar las chuletas de cerdo si lo desea en una sartén antiadherente a fuego medio durante aproximadamente 3 a 4 minutos en cada lado. No cocines las chuletas más tiempo que eso; solo se deben dorar por apariencia y agregar algo de sabor.
Coloque las chuletas de cerdo en un recipiente de 3-1 / 2-4 cuartos de galón. En un tazón mediano, combine la mezcla de sopa y el caldo de pollo y revuelva hasta que se mezcle. Vierta esta mezcla sobre las chuletas de cerdo en la olla de cocción lenta.
Cubra el crockpot y cocine las chuletas de cerdo a fuego lento durante 6 a 8 horas. Cuando termine, la carne de cerdo debe registrar al menos 145 ° F en un termómetro de carne, pero es probable que estén bien hechos. Las chuletas de cerdo pueden desmoronarse porque son muy tiernas.
Puede espesar el líquido para una salsa si lo desea. Vierta aproximadamente 2 tazas del líquido en una cacerola mediana y agregue 2 cucharadas de almidón de maíz mezclado con 1/3 de taza de agua. Llevar a ebullición y cocinar hasta que espese un poco. Ajuste los condimentos y sirva.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 414 |
| Grasa total | 23 g |
| Grasa saturada | 8 g |
| Grasa no saturada | 9 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodio | 327 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 45 g |