Esta simple receta de aperitivo es muy deliciosa y perfecta para una fiesta de Open House; permanecerá caliente y cremoso durante aproximadamente 4 horas. Crockpot Beer Cheese Dip se puede hacer con cerveza real o cerveza sin alcohol; será delicioso de cualquier manera.
Pero debes usar pan de queso procesado, no el queso rallado real al que puedes estar acostumbrado. Las cosas reales simplemente no se derretirán también, y el resultado será fibroso y puede separarse; no es lo que quieres! Hay varios sabores de este queso procesado; puedes comprar suave, o simple, o comprarlo con jalapeños o especias añadidos si eso es lo que te gusta.
Mantén este chapuzón en una olla de fondue sobre una vela o en una olla de fondue eléctrica para que se mantenga caliente durante tu fiesta. También puede usar una olla de cocción lenta pequeña (1 cuarto de galón), ajustada para "mantener caliente" o baja. Ofrezca muchos cucharones grandes, como cubos de pan, galletas saladas, chips de nacho, chips de tortilla, palitos de pan y rebanadas de manzana, junto con varitas de apio, zanahorias e incluso gambas y salchichas calientes cocidas. Las papas fritas congeladas o las cuñas de papa, horneadas hasta que estén crujientes, también son deliciosas con esta salsa.
Puedes duplicar o incluso triplicar la caída si tienes mucha gente que viene. Solo asegúrate de usar una olla de cocción lenta del tamaño adecuado. La olla de cocción lenta debe llenarse de 1/2 a 3/4 por completo para obtener mejores resultados. Si no tienes suficiente comida, la comida puede quemarse. Si tiene demasiado, la olla de cocción lenta podría desbordarse.
Disfruta de este chapuzón con una cerveza fría o un poco de vino blanco, muchos cucharones y tu fiesta. Es delicioso con casi cualquier otra comida, incluidas otras salsas frías y calientes.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de cerveza
- 1/4 cucharadita de salsa Tabasco
- Pan de 1 libra de queso para untar (cortado en cubos)
- Papas fritas congeladas (horneadas)
- Vegetales
- Chips de tortilla
Como hacerlo
Mezcle la cerveza, la salsa Tabasco y el queso para untar en una olla de cocción lenta de 1 a 2 cuartos. Cubra y cocine a temperatura alta durante 40 minutos hasta que el queso se derrita. Revuelva hasta que la mezcla esté suave. Raspe los lados de la cocina con una espátula de goma.
Enciende el fuego a BAJO. esta inmersión se mantendrá durante 4 horas si la agitas de vez en cuando. Sirva con pretzels, palitos de pan, tortillas de maíz, papas fritas robustas, cubos de pan o galletas saladas. O con verduras como tiras de pimiento, zanahorias baby y tallos de apio.
Ofrézcales los pequeños tenedores que usa con fondue si va a ofrecer cosas pequeñas como cubos de pan.