Crescent Roll Pizza Pinwheels

Estos pequeños rollitos de aperitivo se preparan fácilmente con masa de rollo, pepperoni y queso, junto con otras adiciones finamente picadas. Servir con marinara o salsa de pizza preparada para mojar. Vea los consejos y variaciones de una receta casera de salsa marinara de 10 minutos.

Estos molinillos de viento son excelentes para almuerzos o días de juego, y son un sabroso bocadillo de televisión.

Lo que necesitarás

• 1 lata (8 onzas) de masa en rollo creciente
• 1/2 taza de pepperoni finamente picado (aproximadamente 2 onzas)
• 1 taza de queso mozzarella (rallado)
• 2 a 3 cucharadas de champiñones (o pimiento, finamente picado)
• 1 cucharada de cebolla (finamente picada)
• 1 taza de salsa marinara o pizza (para mojar)

Como hacerlo

1. Desenrolle la masa y sepárela en 4 rectángulos. Presione las perforaciones juntas.
2. Igualmente espolvoree pepperoni sobre los rectángulos, luego los champiñones o el pimiento morrón, la cebolla, si se usa, y el queso rallado.
3. Ruede un rectángulo hacia arriba con fuerza, comenzando con el extremo corto.
4. Cortar el rollo en 5 a 6 rebanadas iguales y colocar en la bandeja para hornear, dejando unos centímetros entre ellos. Repita con los rollos restantes.
5. Hornea de 14 a 18 minutos, hasta que esté dorado. Sirva con salsa marinara o pizza calentada.

Consejos y variaciones

• Reemplace los champiñones o el pimiento finamente picado con aceitunas maduras finamente picadas.
• Salsa marinara rápida: caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue 3 dientes de ajo picado y cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue 3 cucharadas de pasta de tomate y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto más. Agregue una lata de 28 onzas de tomates triturados y 2 cucharaditas de albahaca seca o 2 a 3 cucharadas de albahaca fresca picada. Cocine a fuego lento durante 8 minutos.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	58
Grasa total	1 g
Grasa saturada	1 g
Grasa no saturada	0 g
Colesterol	4 mg
Sodio	240 mg
Hidratos de carbono	7 g
Fibra dietética	0 g
Proteína	5 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).