Estas cookies están aromatizadas con extractos de vainilla y almendra. Las galletas de media luna se enrollan en una mezcla de azúcar en polvo con sabor a vainilla.
Estas cookies son perfectas para las vacaciones de invierno. Agrégalos a tu lista de cookies de vacaciones.
Ver también
Walnut Crescent Cookies
Lo que necesitarás
- 1 taza de mantequilla (ablandada)
- 1 1/2 tazas de azúcar (confiteros, divididos)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla (dividido)
- 1/2 cucharadita de extracto de almendra
- 1 3/4 tazas de harina (tamizada)
- 3/4 de taza de almendras (finamente picadas)
- 1/4 de cucharadita de sal
Como hacerlo
Crema de mantequilla; Batir gradualmente en 1/2 taza de azúcar en polvo para repostería. Agregue 1 cucharadita de vainilla, el extracto de almendras, harina, almendras y sal. Mezcla bien. Frío.
Caliente el horno a 300 ° F (150 ° C / Gas 2). Línea de hojas de hornear con papel pergamino o bandeja para hornear de silicona.
Forme la masa en medialunas, usando aproximadamente 1/2 cucharada para cada galleta. Coloque las galletas en las hojas para hornear preparadas y hornee de 18 a 20 minutos, o hasta que estén doradas y ligeramente doradas.
Combine el restante 1 taza de azúcar impalpable y 1 cucharadita de vainilla. Rollo de galletas calientes en la mezcla de azúcar confitada.
Hace alrededor de 5 a 6 docenas de galletas.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 161 |
| Grasa total | 11 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 4 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodio | 60 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |