No arroje su aceite de cocina usado por el fregadero
Ya sea que estés fregando un pavo, dorando un poco de carne picada o friendo un poco de tocino, terminas con un montón de aceite usado. Estas son las formas correctas e incorrectas de deshacerse de él.
Ahorro de aceite de cocina para reutilizar
En primer lugar, si planeas freír en el futuro en el futuro, es probable que puedas guardar el aceite de cocina para usarlo nuevamente . Cúbralo a través de un filtro de café o varias capas de estopilla para eliminar las partículas y migas, y guárdelo en un recipiente hermético en un lugar oscuro.
Puede reutilizar el aceite solo una o dos veces y darle un olfato antes de usarlo; si huele rancio, deshazte de él. También recuerde que cada vez que reutiliza aceite, el aceite se deteriora y el punto de humo (la temperatura a la que se quemará) disminuye.
Opciones seguras de eliminación de aceite de cocina
Si decide no guardar el aceite de cocina, o si se ha dañado, es importante desecharlo adecuadamente. Es aconsejable consultar con su departamento local de desechos sólidos para ver si tienen alguna recomendación o reglamentación sobre la eliminación del petróleo. Si está descartando aceite de cocina en casa, una de las siguientes opciones hará el truco:
- Deje que el aceite se enfríe por completo, luego viértalo en un recipiente no reciclable con tapa y tírelo a la basura. Los recipientes comunes no reciclables que funcionan bien incluyen cartones de leche de cartón y envases de papel con revestimiento de cera o plástico similares, así como contenedores para llevar (muchas empresas de reciclaje no aceptan contenedores para llevar).
- Congele o refrigere el aceite primero para endurecerlo. Vierta el aceite en una lata vieja y póngalo en el congelador. Bote el aceite cuando sea lo suficientemente sólido como para salir de la lata en una sola pieza. Si no tiene más de una taza de aceite o grasa, viértalo en una taza de café y colóquelo en la nevera. Cuando se solidifique, sáquelo y tiéndalo en la basura con una cuchara, luego limpie la taza con una toalla de papel o una servilleta usada antes de lavarlo.
- Vierta el aceite completamente enfriado en una bolsa de basura parcialmente llena. Si usa bolsas plásticas de basura para la cocina, generalmente está bien verter una cantidad moderada de aceite en la basura que ya está en la bolsa; Las toallas de papel, los restos de comida y otros materiales absorbentes ayudan a contener el aceite, por lo que no hay una piscina esperando a que salga del fondo de la bolsa.
- Mezcle el aceite con un material absorbente, como arena higiénica para gatos, arena o serrín, antes de tirarlo. Guarde el aceite viejo la próxima vez que vacíe la caja de arena y vierta el aceite en la arena.
- Considere obtener un sistema Fat Trapper si frees mucho. Este es un receptáculo de plástico que contiene bolsas forradas de aluminio. Simplemente vierta el aceite en la bolsa, y cuando esté llena, selle la bolsa y tírela a la basura. Cada bolsa contiene 32 onzas de aceite.
Reciclaje de aceite de cocina
Algunas ciudades tienen programas de recolección de aceite de cocina usado para reciclarlo en biodiesel. Puede verificar Earth 911 para ver si hay un reciclador cerca suyo que lo acepte. El biodiesel es un combustible de combustión limpia que se utiliza en muchos tipos de vehículos de motor (a menudo camiones urbanos y vehículos de la flota) y se puede utilizar como combustible para calefacción.
La eliminación de aceite de cocina no se debe
- No vierta el aceite por el desagüe ni en el inodoro. Puede obstruir no solo sus tuberías, sino también las tuberías de alcantarillado de la ciudad. El agua contaminada con aceite es difícil, a veces imposible, de tratar. Esto significa que puede eventualmente contaminar los cursos de agua locales.
- No agregue aceite a un sistema séptico. Puede obstruir las tuberías y, lo que es peor, las líneas de distribución y el campo de drenaje.
- No deseche el aceite en contenedores de compost o pilas. Las grasas, en general, son malas para el compost, y el aceite de cocina no es más que grasa.
- No vierta aceite caliente en la basura.