Cazuela de fideos Reuben

Esta cazuela está hecha con una deliciosa combinación de sabores. La carne en conserva, el chucrut, el queso suizo, el aderezo Thousand Island y los fideos se combinan en esta sabrosa cazuela. La cobertura de migas de pan de centeno es el toque final perfecto. Me gustan las semillas de alcaravea, pero pueden omitirse.

Use carne en conserva deli o prepare la cazuela con carne en conserva sobrante en cubos.

Lo que necesitarás

• 8 onzas de fideos de huevo medianos (sin cocer)
• 6 a 8 onzas de carne en conserva (deli rebanado de carne en conserva o sobrantes)
• 1 libra de chucrut (escurrido y enjuagado)
• 2 tazas de queso suizo rallado
• 1/2 a 1 cucharadita de semillas de alcaravea, opcional
• 1/2 taza de aderezo Thousand Island (ligero o regular)
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de mostaza preparada
• 2 rebanadas de pan de centeno oscuro o pan de centeno
• 1 cucharada de mantequilla derretida

Como hacerlo

1. Engrase o rocíe un molde para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas con aceite en aerosol.
2. Caliente el horno a 350 F.
3. Cocine los fideos en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir y transferir a un tazón grande.
4. Cortar la carne en conserva en trozos pequeños; agregue a los fideos junto con el chucrut drenado, el queso suizo rallado y las semillas de alcaravea. Vierta la mezcla de fideos en la fuente para hornear preparada.
5. En otro recipiente, mezcle el aderezo, la leche y la mostaza.

1. Cuchara la mezcla de aderezo de manera uniforme sobre la mezcla de fideos. Rompa el pan en pedazos más pequeños y póngalo en un procesador de alimentos; pulso para hacer pequeñas migas.
2. Mezcle las migas de pan con la mantequilla derretida y luego espolvoree sobre la cazuela.
3. Hornee la cazuela en el horno precalentado de 25 a 35 minutos.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	617
Grasa total	35 g
Grasa saturada	19 g
Grasa no saturada	10 g
Colesterol	116 mg
Sodio	1,176 mg
Hidratos de carbono	37 g
Fibra dietética	4 g
Proteína	38 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).