Cacerola picante del desayuno de la patata dulce del chorizo

Las cazuelas de desayuno son muy fáciles de hacer y son muy versátiles. He visto muchas cacerolas tater tot diferentes para el desayuno u otras comidas con tocino, queso y huevos . Todos se ven tan deliciosos, ¡pero me encanta comer batata y también me encantan sus beneficios nutricionales! Los tostones de patata dulce y la salchicha picante de chorizo ​​hacen que esta cazuela de desayuno sea especialmente única y deliciosa. ¡La salchicha sabrosa y picante se mezcla con la dulce y suculenta batata y es el paraíso!

También puedes sustituir fácilmente a los tater tots regulares, ¡pero las batatas van muy bien con los otros sabores!

Puede preparar esta cacerola con anticipación y guardarla en el refrigerador durante uno o dos días, o en el congelador durante un mes o dos. ¡Solo asegúrate de que esté bien cerrado! ¡También es muy lindo hecho en forma de pastel! ¡Puede cortarlo fácilmente y servirlo a los huéspedes hambrientos! ¡Solo asegúrate de que la sartén esté bien engrasada!

¡También puede hacer porciones más pequeñas de esta cazuela en tazas para muffins! ¡Sácalos y llévalos para que se vayan! ¡También puedes quitar el chorizo ​​y reemplazarlo con salchicha de pavo y omitir Sriracha si estás buscando algo que no sea tan picante!

¡Sirva esta receta de cazuela con una cucharada de crema agria y una taza de joe caliente!

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Coloque capas en un plato de hornear engrasado de 9x9. Precalentar el horno a 375 grados.
  2. Cocine la salchicha de chorizo ​​en una sartén, rompiéndola en pequeños trozos mientras se cocina.
  3. Batir el huevo junto con la leche, sal y pimienta, chile en polvo y cebolla en polvo.
  4. Vierta la mezcla de huevo sobre los táteres tater. Cubra los huevos con la salchicha de chorizo ​​cocida. Asegúrese de drenar la grasa de la salchicha de chorizo ​​antes de transferirla.
  1. Hornee la cacerola durante 25 minutos, sin tapar, hasta que el huevo esté cocido y los bordes estén dorados.
  2. Cubra la cazuela con el queso cheddar y hornee durante otros 5-7 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.
  3. ¡Rocía la cazuela con la salsa picante y espolvorea los cebollinos picados encima!
  4. Servir inmediatamente.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 319
Grasa total 24 g
Grasa saturada 11 g
Grasa no saturada 9 g
Colesterol 160 mg
Sodio 949 mg
Hidratos de carbono 7 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 18 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).