Las bolas de salchicha son populares en la cocina sureña y son un aperitivo perfecto para todo tipo de ocasiones festivas. Estas bolas de salchicha están hechas con salchicha de desayuno, queso, mezcla de galletas y cebollas verdes picadas. No te olvides de los lados de mayo!
Receta relacionada: Pinwheels de salchicha
Lo que necesitarás
- 1 libra de bulto
- salchicha de desayuno de cerdo
- 2 tazas de queso cheddar (finamente triturado)
- 2 tazas de mezcla para hornear galletas
- 1/2 taza de cebolla verde (finamente picada)
- 1/4 taza de pimiento rojo (finamente picado)
Como hacerlo
- Combine todos los ingredientes y mezcle bien. Esto se puede hacer a mano, con un mezclador de alta resistencia o en un procesador de alimentos grande.
- Forme pequeñas bolitas y colóquelas en una bandeja para hornear (con los lados).
- Hornee a 350 F durante 12 a 15 minutos, hasta que se dore en el fondo.
- Si lo desea, sirva con Mustard-Mayo Dip .
Más recetas
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 87 |
| Grasa total | 7 g |
| Grasa saturada | 3 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodio | 179 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 5 g |