Arroz salvaje Crockpot Chile

El chile es una comida perfecta para hacer en la olla de cocción lenta. Es muy simple y puedes agregar casi cualquier tipo de frijol o verdura que quieras. El arroz silvestre es una maravillosa adición a esta receta fácil y deliciosa de Crockpot salvaje de arroz salvaje.

Sirva esta receta maravillosa con una ensalada verde mezclada con aguacates y tomates de uva y rociada con un aderezo cremoso de ensalada ranchera. Es posible que desee agregar un poco de pan de maíz , servido caliente del horno, con un montón de mantequilla que se derrite en cada pieza.

Lo que necesitarás

• 1 libra de carne picada
• 1 cebolla (picada)
• 2 dientes de ajo (picados)
• 3/4 taza
• arroz salvaje
• 1 lata de 14 onzas de tomates cortados en cuadritos (sin drenar)
• 1 lata de tomate de 6 onzas
• 1 lata de 15 onzas de frijoles (enjuagada y drenada)
• 1 (5 onzas de frijoles negros (enjuagados y escurridos)
• 1 10 onzas de caldo de carne condensada
• 2 tazas de agua
• 1 a 2 cucharadas de chile en polvo
• 1/4 cucharadita de comino
• 1/8 cucharadita de pimienta

Como hacerlo

1. En una sartén pesada a fuego medio, cocine la carne picada hasta que se dore y se cocine bien, revolviendo para romper la carne. Agregue la cebolla y el ajo y cocine de 4 a 5 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes. Escurra bien esta mezcla antes de continuar con la receta.
2. Coloque la carne de res, cebollas, ajos, arroz salvaje, tomates cortados en cubitos, pasta de tomate, frijoles, frijoles negros, caldo de carne, agua, chile en polvo, comino y pimienta en un recipiente de 4 a 5 cuartos de galón y revuelva suavemente para mezclar.

1. Asegúrate de que el arroz salvaje esté sumergido en el líquido. Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 7 a 9 horas o hasta que el arroz salvaje esté tierno. Sirva cubierto con crema agria y queso rallado, si lo desea.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	601
Grasa total	11 g
Grasa saturada	4 g
Grasa no saturada	4 g
Colesterol	67 mg
Sodio	303 mg
Hidratos de carbono	82 g
Fibra dietética	22 g
Proteína	47 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).