5 deliciosos postres de Ramadán

Ramadán es el mes de ayuno islámico. Todos los días, el ayuno se rompe al atardecer y se sirve una gran variedad de alimentos, incluidos postres especiales. Algunos de los postres solo se sirven durante el Ramadán. Me gusta comparar los postres con el ponche de huevo o el pastel de frutas en Navidad. No me puedo imaginar a nadie bebiendo ponche de huevo o un pastel de frutas en pleno verano. El principio es el mismo para los postres especiales.

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  baklava

  Baklava se puede servir durante todo el año, pero también es un postre común durante el Ramadán. Este postre dulce y escamoso es súper fácil de hacer, ¡pero prepárate para arremangarte y ponerte un poco pegajoso!

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  Basbousa

  Basbousa es un pastel de sémola con almendras. Al igual que el baklava, se rocía con un jarabe, por lo que no es demasiado dulce, ¡pero lo suficiente para satisfacer cualquier golosa!

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  Konfah con Queso

  ¡El filo triturado, el queso dulce y el jarabe hacen que este postre sea delicioso! ¡Konafah es un postre especial de Ramadán y uno que la gente realmente anticipa para las vacaciones!

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  Qatayef con nueces

  Qatayef es un postre especial, comúnmente servido durante el Ramadán. A veces llamado "panqueques árabes", qatayef se llena de nueces y luego se fríe.

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  Qatayef con Queso

  ¡Esta variación quatayef es tan deliciosa como fácil de hacer! Los "panqueques" rellenos de queso fritos u horneados hacen de este postre el postre de todos los postres durante el Ramadán.