¡Cuando se trata de los sippers de temporada, cuanto más fresco, mejor!
La primavera trae consigo un clima más cálido, días más largos e ingredientes de temporada. Nada refleja esta época del año como un paseo por el mercado local de agricultores . Por supuesto, la generosidad de la naturaleza tiene un lugar en tu cocina, pero ¿qué hay de tu bar? ¡Apuesto! Desde fragantes lavandas y duraznos jugosos hasta fresas maduras y cítricos brillantes, hay una plétora de delicias de temporada para infundir en sus bebidas alcohólicas. Más allá de simplemente impartir sabor, utilizar ingredientes de su mercado de agricultores es una excelente manera de estirar su dólar. Solo toma un poco para tener un gran impacto en sus bebidas.
Cada gran anfitriona tiene algunos cócteles exclusivos en su arsenal. ¿Por qué no hacer los suyos de la variedad de temporada? Seguramente hará las delicias de sus familiares y amigos (sin mencionarse a sí mismo) con un fizz de agua de rosas o un julepe de menta con té dulce. De hecho, estas refrescantes libaciones serán tan populares que recomendamos mezclar una jarra o dos. Ahora, todo lo que queda por hacer es sentarse, relajarse, servirse una bebida y disfrutar de los sabores de la temporada.
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Lemon Lavender Gin FizzEn el momento en que el clima se calienta, comenzamos a desear un gin fizz. Y nos encanta esta libación púrpura, con lavanda fresca y limón.
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Strawberry Thyme Lillet SpritzerProsecco, este aperitivo aromático sabe tan delicioso como parece. ¡Abajo!
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Rose Water Cointreau FizzTodo sale rosa con este agua de rosas cointreau fizz. Femenino, floral y ligeramente efervescente, es la bebida perfecta para el brunch del Día de la Madre o una despedida de soltera.
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Sweet Tea Mint JulepEsta receta combina dos alimentos básicos del sur (el julepe de menta y el té dulce ) en una deliciosa bebida que es perfecta para tomar en una cálida tarde de verano, idealmente mientras está sentado en una mecedora en el porche delantero.
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Melocotón Mojito¿A quién no le gusta un mojito clásico ? (Sin duda, es una de nuestras bebidas mezcladas favoritas de todos los tiempos.) No pensamos que podría mejorarse hasta que descubrimos esta toma fresca e infundida de fruta. Los melocotones maduros y jugosos solo gritan en verano, convirtiéndolo en un matrimonio hecho en un paraíso de cócteles de temporada.
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Pineapple Paloma¡No hay nada como beber un refrescante Paloma (y cavar en un plato de tacos de pescado) en un caluroso día de verano! Brillante y bellamente ácida, esta Paloma de inspiración tropical pide jugo de piña fresco, además de las recetas habituales (pomelo, lima, tequila blanco y refresco de club).
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Copa de PimmRefrescante y ligera, Pimm's Cup es la quintaesencia del verano, particularmente en el Reino Unido, aunque también se está haciendo un nombre en los Estados Unidos. La adición de cerveza de jengibre da a esta receta una brillante explosión de sabor. Ya sea que esté tomando algo en la cancha de Wimbledon o junto a la piscina en su casa, seguramente disfrutará este gingery twist en un clásico.
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Vodka limonada de fresaLa limonada de fresa evoca recuerdos de veranos despreocupados pasados de niño. Esta versión con vodka combina los sabores juveniles con un elemento borracho solo para adultos. Sirve en tu próxima velada y seguro que harás algunos recuerdos propios.
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Red Clover Moscow MuleEsta mula de Moscú de trébol rojo es casi demasiado bonita para beber. Animado, sabroso y brillante, con un toque cítrico y un final floral dulce y sutil, este refresco borracho se sirve en una taza de cobre helado.
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Cóctel de manzanilla de limónResulta que la manzanilla y el limón no solo son excelentes para eliminar los resfriados, también son un sabroso dúo en una bebida, para una ocasión más divertida. Este espumoso cóctel de manzanilla con limón es uno de nuestros sippers de primavera favoritos. La exquisita textura aterciopelada (cortesía de las claras de huevo, el yogur y la cuajada de limón) se combinan perfectamente con las ligeras notas cítricas y florales.