Una guía para la ortografía correcta de 'Barbecue'

Hay muchas versiones, pero solo una es correcta

Todos sabemos que las salsas de barbacoa tienen muchas variaciones, pero ¿sabías que la ortografía de "barbacoa" también? Hay pocas palabras en inglés que tengan más variaciones de ortografía que la barbacoa. Todo el mundo que escribe sobre barbacoa tiene que abordar de alguna manera este problema, lo que lleva a esa afirmación omnipresente, "no importa cómo lo deletree ..." La verdad es que solo hay una forma correcta de deletrear barbacoa, y esto es todo.

Sin embargo, hay varios restaurantes, libros de cocina y frascos de salsa que piensan lo contrario y usan una ortografía alternativa de esta palabra.

Deletreos "alternativos"

Desde cambiar una letra hasta agregar varios guiones, vemos muchas versiones diferentes de la ortografía de la barbacoa. Algunas barbacoas lo deletrean con una influencia francesa, como "barbacoa". La razón por la que esto es un error ortográfico tiene que ver con la pronunciación. Hay solo unas pocas palabras en el idioma inglés que terminan en cue , como rescate o error . Dígalos en voz alta y rimen con barbacoa, dejando en claro que el 'cue se habla exactamente como la letra Q. ' Que, por otro lado, aparece al final de las palabras donde se pronuncia como la letra K, como en torque o físico . Esto significaría que la pronunciación correcta de la barbacoa parecería Barbek.

Hay otras maneras de faltar a la ortografía de la barbacoa, como cuando George Washington describió en su diario sobre ir a un barbicue .

¿Pero qué hay de todos esos otros "deletreos" de barbacoa como BBQ , bar-bq , bar-be-que , bar-b-que , bar-b-cue , o bar-be-cue ? Los diccionarios los describen como poco más que abreviaturas, aunque bar-be-cue no es más corto que la barbacoa. La verdad es que estos son más los productos de la fabricación de letreros inteligentes (o no tan inteligentes), y el único que realmente es una abreviatura es Bbq.

También hay algunas juntas de barbacoa con nombres que contienen barbacoa, pero estas ortografías ocurren tan raramente que no merecen mucha atención.

Origen de las faltas de ortografía

Entonces, ¿cómo llegaron a ser todas estas "variaciones"? Simplemente, como muchas palabras, se habló mucho antes de que se pusiera en un diccionario. Barbacoa, como se define como un estilo de comida del sur de los Estados Unidos , es una tradición popular y no el tema de trabajos académicos hasta hace poco. Esto llevó a que muchas personas no supieran cómo se deletreaba la palabra y, por lo tanto, crearon muchas formas de escribirla mal. Pero aún así, los diccionarios que datan de más de 250 años lo deletrean como "barbacoa".

Verificación de ortografía

Si bien puede no ser el método más científico del mundo, la mayoría de nosotros recurre a una fuente para descubrir cómo deletrear una palabra de la que no estamos seguros. No, no es un diccionario, son nuestras computadoras. Curiosamente, la ortografía abreviada, barbacoa, es la forma más popular de deletrear barbacoa, mientras que "barbacoa" ocupa el segundo lugar. "Barbacoa" es un tercero distante.