Tomates guisados ​​básicos con tomates frescos

Esta receta es para tomates guisados ​​básicos hechos con tomates frescos, sal y pimienta, mantequilla y azúcar. Saltee un poco de apio, cebolla y pimientos finamente picados para obtener un plato más sabroso y lleno de sabor. Agregue unas gotas de Tabasco o algunas hojuelas de pimiento rojo para calentar un poco.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Pelar los tomates y luego cortarlos en trozos.
  2. Caliente los tomates en una cacerola mediana a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente durante aproximadamente 5 minutos.
  3. Continúe cocinando a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta alcanzar la consistencia deseada.
  4. Agregue sal, pimienta, mantequilla y azúcar; probar y ajustar los condimentos. Si lo desea, sirva con trocitos de pan en la parte superior.

Recetas con tomates guisados

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 26
Grasa total 2 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 1 g
Colesterol 5 mg
Sodio 2 mg
Hidratos de carbono 2 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 0 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).