Este sencillo macarrón con hamburguesa con queso obtiene un sabor increíble de un paquete de condimentos de taco, y es rápido y fácil de preparar en una sartén. Un poco de queso cheddar rallado se combina con sopa de queso y un poco de leche para hacer la salsa fácil.
Agregué cebolla y pimiento al plato, pero no dudes en agregar de 1/2 a 1 taza de maíz cocido entero o frijoles negros al plato para obtener más sabor Tex-Mex.
Esta sabrosa hamburguesa con queso macarrones es un gran plato para una comida atareada. ¡Tendrás una comida fabulosa en menos de 30 minutos!
Si no tiene condimentos para tacos, vea los consejos debajo de la receta para una versión rápida casera.
Sirva este sabroso plato con tomates en rodajas o una ensalada para una deliciosa comida familiar en una olla.
Ver también
22 deliciosas recetas de macarrones con queso
Lo que necesitarás
- 6 onzas de macarrones
- 1 libra de carne molida magra
- 1 cucharada
- aceite de oliva virgen extra
- 1 cebolla mediana picada
- 1 pimiento rojo o verde mediano (o combinación), picado
- 1 lata (10 3/4 onzas) de sopa condensada de queso cheddar
- 4 onzas (1 taza) de queso cheddar rallado
- 3/4 taza de leche
- 1 sobre (1 onza) de mezcla de condimentos taco
Como hacerlo
- Cocine los macarrones en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande a fuego medio, dore la carne picada en el aceite de oliva con la cebolla picada y los pimientos. Cocine revolviendo hasta que la carne picada ya no esté rosada.
- Agregue la sopa de queso, el queso rallado, la leche y la mezcla de condimentos de taco. Pruebe y agregue sal y pimienta, según sea necesario.
- Agregue la pasta caliente y escurrida.
Variaciones
Agregue la crema agria a la mezcla de macarrones con hamburguesa con queso o sírvala con crema agria en un lado.
Agregue pimientos jalapeños picados a la mezcla de carne molida junto con la cebolla y el pimiento.
Vuelva a colocar la sopa de queso cheddar con una lata de sopa de queso Fiesta Nacho condensada (Campbell's).
Condimento de Taco casero Combine 1 cucharada de chile en polvo con 1 1/2 cucharaditas de comino molido, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimentón dulce y 1/4 de cucharadita de cada una de orégano de hojas secas, cebolla en polvo y ajo en polvo . Agregue una pizca de pimienta de cayena y pimienta negra, si lo desea, para probar.
Comentarios del lector
"Sabía increíble. Ni siquiera necesitaba un plato de acompañamiento porque era muy abundante. Lo sustituí por agua, medido con la lata de sopa de queso cheddar. También agregué dos cucharadas de jalapeños machacados más una generosa cantidad de pimienta y Salsa picante de Louisiana. Definitivamente volveré a hacer ". - Jax
"Agregué un poco de crema agria para obtener más sabor de taco". - Demandar
Pautas Nutricionales (por porción) | |
---|---|
Calorías | 983 |
Grasa total | 66 g |
Grasa saturada | 34 g |
Grasa no saturada | 22 g |
Colesterol | 250 mg |
Sodio | 1,050 mg |
Hidratos de carbono | 26 g |
Fibra dietética | 3 g |
Proteína | 70 g |