Esta bola de aperitivo de salmón está hecha con queso crema y salmón enlatado, con un poco de rábano picante y eneldo. La bola está cubierta con nueces picadas y nueces.
Sirva esta sabrosa variedad con galletas variadas.
Lo que necesitarás
- 1 paquete de queso crema (8 oz) (suavizado)
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de cebolla (finamente picada o rallada)
- 1 cucharadita
- rábano picante preparado
- 1/8 cucharadita de dillweed
- Sal Dash
- Pimienta
- Dash ajo en polvo
- 1 lata (15-1 / 2 oz.) De salmón
- 3 a 4 cucharadas de perejil fresco (picado)
Como hacerlo
- En un tazón para mezclar con una batidora eléctrica de mano a velocidad media, bata el queso crema, el jugo de limón, la cebolla, el rábano picante, el eneldo, la sal, la pimienta y el ajo en polvo hasta que estén bien mezclados.
- Drene y mezcle el salmón, quitando la piel y el hueso. Batir en la mezcla de queso a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.
- Enfríe hasta que sea lo suficientemente firme para manejar.
- Forma en la pelota con las manos húmedas.
- Combine el perejil fresco picado y nueces picadas o pacanas. Ruede la bola en la mezcla para cubrir completamente.
- Cubra y refrigere durante al menos una hora antes de servir.
- Sirve con galletas.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 214 |
| Grasa total | 16 g |
| Grasa saturada | 7 g |
| Grasa no saturada | 4 g |
| Colesterol | 65 mg |
| Sodio | 144 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 15 g |