Si estás tratando de agregar un poco de sabor a un plato principal básico, prueba la salsa. La salsa agrega sabor extra, preparando carne básica a la parrilla o asada, pescado o carne de ave.
Sirva esta sabrosa salsa con pechugas de pollo, lomo de cerdo a la parrilla, chuletas, filetes o pescado. Esta sabrosa y fácil receta de salsa vale la pena el tiempo de picado.
Ver también
Salsa de Pico de Gallo
Salsa de maíz fácil con pimientos
Lo que necesitarás
- 4 tomates medianos
- 2 dientes de ajo (en puré y finamente picados)
- 3 cucharas de sopa finamente picadas
- 1-2 cucharadas de pimiento jalapeño picado
- 2 cucharadas colmadas de cilantro finamente picado
- 2 cucharadas de jugo de lima fresco
- sal y pimienta para probar
Como hacerlo
- Core los tomates. Retire las semillas y páselas en trozos grandes.
- En un tazón, mezcle los tomates picados, el ajo, la cebolla, el chile, el cilantro y el jugo de lima. Mezcle para mezclar los ingredientes.
- Agregue sal y pimienta negra recién molida, al gusto.
- Cubra y refrigere hasta el momento de servir.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 45 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 57 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |