Salchicha Crock Pot con salsa de cebolla y mostaza

Estas sabrosas salchichas son una excelente comida con arroz o fideos y una guarnición. O considere servir las salchichas en rodajas como aperitivo. Para las porciones de aperitivo, corte las salchichas en pedazos más pequeños y sírvalas calientes de la olla de cocción lenta con palillos de dientes, servilletas y platos pequeños para los invitados.

Para la salchicha, hay muchos sabores para elegir. Andouille o kielbasa son dos populares opciones de salchichas ahumadas. Una salchicha de pollo y manzana, salchicha ahumada de pavo o chorizo son excelentes opciones también. Elige tu sabor y combínalo con el resto de los ingredientes para un plato simple pero sabroso.

Agregue trozos de pimiento rojo o verde al plato para obtener más color y sabor adicional. Pequeñas cebollas perladas congeladas son una buena alternativa a los trozos de cebolla dulce o hacer el plato con varias pequeñas cipollini peladas o cebollas hirviendo. Para obtener calor adicional, agregue un poco de pimienta de cayena o pasta de ají asiático-sambal-a gusto.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Cortar las salchichas en rondas de 1 pulgada a 2 pulgadas.
  2. Pelar la cebolla y cortarla finamente. Esparce la cebolla rebanada en el fondo de una olla de cocción lenta y luego colócala con las salchichas en rodajas.
  3. En un tazón pequeño, combine la mostaza, el vinagre, el azúcar moreno y la miel; vierta la mezcla sobre las salchichas.
  4. Cubra y cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas, o en alto por 2 1/2 a 3 horas.
  5. Sirva las salchichas con arroz o fideos y un vegetal lateral.

Consejos

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 380
Grasa total 25 g
Grasa saturada 9 g
Grasa no saturada 11 g
Colesterol 66 mg
Sodio 912 mg
Hidratos de carbono 25 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 14 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).