¡Haga un batido de proteína vegetariano casero para el desayuno o después de un entrenamiento intenso! Este batido casero de proteína de fresa se endulza con fruta y yogur, y se mezcla con frijoles para una nutrición nutritiva alta en fibra y alta en proteínas . Receta cortesía de Bush's® Beans.
Lo que necesitarás
- 1 6 onzas de jugo de piña
- 4 onzas de yogur de plátano de fresa sin grasa (o yogur de soya para mantenerlo vegano)
- 1 taza de fresas (congeladas)
- 1 16 onzas de frijoles Great Northern (enjuagados y escurridos)
- 1 cucharadita de miel
- 3/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
Como hacerlo
- Coloque el jugo de piña, el yogur y las bayas en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Agregue los Granos del Norte, la miel, el jengibre molido y la nuez moscada.
- Mezcle, raspando los lados según sea necesario.
- Servir bien frío.
Hace 4 batidos de proteína vegetariana.
Información nutricional (del recuento de calorías):
Calorías: 445, calorías de grasa: 17
% Valor diario:
Grasa total: 1.9g, 3%; Grasa saturada: 0.7g, 4%
Colesterol: 2 mg, 1%
Sodio: 37 mg, 2%
Carbohidratos totales: 83.2g, 28%
Fibra dietética: 23.8 g, 95%
Azúcares: 12.5g
Proteína: 26.5g
Vitamina A 0%, Vitamina C 40%, Calcio 26%, Hierro 37%
Ver también:
Alimentos vegetarianos ricos en proteínas
Recetas vegetarianas de alta proteína
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 450 |
| Grasa total | 3 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodio | 28 mg |
| Hidratos de carbono | 83 g |
| Fibra dietética | 23 g |
| Proteína | 26 g |