Receta de zanahorias con glaseado de manzana

Prueba servir esta mezcla de verduras y frutas con Roasted Lemon Rosemary Chicken .

Lo que necesitarás

Como hacerlo

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego lento. Continúe cocinando suavemente la mantequilla hasta que se ponga marrón claro; quite la sartén del fuego y deje que la mantequilla se enfríe durante unos minutos. Agregue el agua, la sidra de manzana y la canela a la mantequilla dorada y devuelva la sartén a la estufa a fuego medio.

Ponga a hervir la mezcla de sidra de manzana, reduzca el fuego y deje que hierva a fuego lento durante 2 minutos. Agregue las zanahorias, cubra la sartén y cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, durante 10 minutos.

Agregue una pequeña cantidad de agua a las zanahorias, si es necesario. Revuelva las manzanas en la sartén y cocine durante 5-7 minutos, hasta que las manzanas y las zanahorias estén tiernas.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 98
Grasa total 4 g
Grasa saturada 2 g
Grasa no saturada 1 g
Colesterol 10 mg
Sodio 41 mg
Hidratos de carbono 15 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 2 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).