Receta de mermelada congelador de arándanos

Esta mermelada básica de arándanos se hace con la adición de pectina. Este es un atasco fácil de preparar, y se almacena en el congelador.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Aplastar las bayas en un tazón grande; agregue jugo de limón Agregue el azúcar y deje reposar durante 10 minutos.
  2. En una cacerola grande, mezcle la pectina con el agua; llevar a ebullición completa. Hierva, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.
  3. Vierta la mezcla de pectina caliente en las bayas; agitar durante aproximadamente 3 a 4 minutos.
  4. Vierta la mezcla de fruta en recipientes de congelador o pequeños tarros de conservas, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.
  5. Cubra inmediatamente y deje reposar a temperatura ambiente durante 24 horas.
  1. Almacenar en el congelador.

Ver también

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 45
Grasa total 0 g
Grasa saturada 0 g
Grasa no saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 0 mg
Hidratos de carbono 12 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 0 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).