Receta de ensalada de papa alemana caliente

Si está buscando una versión diferente de una ensalada de papa tradicional, ha venido al lugar correcto. Esta es una sabrosa ensalada de patata alemana caliente hecha con tocino, papas y un aderezo de vinagre fuerte. Tiene un sabor distintivo de todos los condimentos y, por supuesto, ¡ese sabroso tocino!

Tipos de papas para usar

Hay tres tipos principales de papas que puedes usar:

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Hierva las papas ya rebanadas hasta que estén cocidas. Dejar de lado.
  2. Cocine el tocino . Solo asegúrate de mantener los goteos. Déjalo a un lado para enfriar.
  3. Caliente los jugos de tocino en una sartén sautee. Mezcle harina, azúcar, sal y mostaza.
  4. Poco a poco agregue vinagre y agua, revolviendo constantemente hasta que quede suave.
  5. Continúe cocinando a fuego lento, revolviendo hasta que espese.
  6. Agregue la papa y caliente, revolviendo suavemente para mezclar.
  1. Cuando las papas estén calientes, espolvoréalas con el tocino reservado y sírvelas tibias.

Cómo comprar y almacenar papas

Estos consejos pueden ayudarlo a aprovechar al máximo sus papas.

Más recetas de ensalada de papa

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 274
Grasa total 6 g
Grasa saturada 2 g
Grasa no saturada 3 g
Colesterol 8 mg
Sodio 538 mg
Hidratos de carbono 46 g
Fibra dietética 5 g
Proteína 8 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).