La crema de flor de saúco está hecha con dulce cordial de flor de saúco . La crema es una crema ligera encantadora para usar en los postres de verano británicos.
Use la crema en lugar de la crema batida en una receta de Eton Mess , en un poco, pruébelo con frutas suaves de verano o en un Pavlova. Todos son simplemente deliciosos.
Lo que necesitarás
- 400ml crema pesada / doble
- 50g de azúcar glas
- 3 - 4 cucharadas
- Flor de saúco cordial
Como hacerlo
- Coloque la crema y el azúcar en un tazón grande y bata a los picos suaves con un batidor eléctrico o de mano.
- Con cuidado dobla el cordial de flor de saúco para probar.
- Coloque en un plato para servir, tape y guarde en el refrigerador hasta que lo necesite.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 146 |
| Grasa total | 11 g |
| Grasa saturada | 7 g |
| Grasa no saturada | 3 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Sodio | 9 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |