El chef Laurent Tourondel, famoso por sus restaurantes BLT, es el autor de Fresh from the Market, cocina de temporada con Laurent Tourondel . Este libro de cocina está lleno de recetas fantásticas, pero aún mejor, contiene algunas recetas deliciosas y creativas de cócteles. Aquí está la receta White Julep Julep del Chef Tourondel, que presenta Makers Mark bourbon.
Lo que necesitarás
- 1/2 melocotón blanco (pelado, sin hueso y en cubitos)
- 8 frescos
- ramitas de menta
- 2 1/2 onzas de whisky bourbon (
- Makers Mark )
- 1 onza
- licor de melocotón (Mathilde)
- 2 guiones amargos de melocotón (Fee Brothers)
Como hacerlo
- Mezcle el melocotón y 7 de las ramitas de menta en una coctelera hasta que estén fragantes.
- Agregue el bourbon Mark Makers, el licor de melocotón y los bitters.
- Agitar y colar en un vaso alto con hielo y adornar con la ramita de menta restante.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 242 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 102 mg |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |