Simple pero efectivo, el Corrido Prohibidos es una excelente manera de obtener su cerveza y tequila en una simple bebida. Es muy refrescante y una excelente manera de refrescarse en una calurosa tarde de verano .
Esta bebida es muy fácil y en realidad no es más que agregarle una inyección de tequila a su cerveza favorita. ¡No hay nada de malo en ello!
Si desea disfrutar de esto en el camino, por ejemplo, la playa o una barbacoa, y no tiene cristalería disponible, solo tome un par de tragos de una cerveza recién derramada, agregue tequila y un limón a la botella. ¡Hecho!
Lo que necesitarás
- 2 onzas de tequila blanco
- 6 onzas de cerveza mexicana
- Opcional: sal para rimming
Como hacerlo
- Sal el borde de una jarra de cerveza fría .
- Vierta el tequila en el vaso.
- Incline el vaso y vierta lentamente la cerveza encima.
- Adorne con una rodaja de lima.
Perderemos a Corrido Tequila
Nombrado por un estilo de canción mexicana que mezclaba poesía con cuentos populares en el siglo XIX, Corrido era un gran tequila. Esta receta fue escrita para el tequila Cristalino de la marca, sin embargo, parece estar perdida en el tiempo y ya no se produce.
Investigaciones recientes (en 2016) me llevan a creer que la marca se mantuvo durante un par de años después de la muerte del fundador en 2010. Todavía se pueden encontrar un puñado de botellas, pero ahora es muy difícil de conseguir y no se espera que lo haga. quedarse por mucho tiempo.
Entonces, ¿qué tequila deberíamos usar? La respuesta simple es: ¡Lo que quieras!
Corrido fue un gran tequila, pero seamos sinceros, cualquier tequila se mezclará bien con una cerveza mexicana. Esta receta no es especial y no depende de ningún aspecto específico del licor para el que fue hecha. La idea de esta receta de cerveza es más importante que la marca, así que elige tu tequila Blanco favorito y agrega cerveza.
Más consejos para hacer un gran corrido prohibido
Para una buena cerveza mexicana, tienes muchas opciones. Tecate, Corona y Dos Equis son los más populares y están disponibles en los EE. UU. Y en todo el mundo. Dos Equis va muy bien con el fondo de tequila, pero es posible que desee ir con una de las opciones más ligeras.
Una vez que tenga el tequila y la cerveza, todo lo que necesita es una rodaja de lima. Los bebedores de Corona encontrarán esto muy familiar porque se ha convertido en la forma de servir esa cerveza en los EE. UU.
Si quiere 'imaginar' esto, bordee su vaso con sal. Mejor aún, bordee solo la mitad del vaso para que pueda beber del lado salado o sin sal sobre la marcha.
¿Qué tan fuerte es el corrido prohibido?
El tequila obviamente agrega un golpe alcohólico al vaso promedio de cerveza, pero aun así esta bebida es relativamente suave.
Usemos el 4.55% de Tecate ABV para la cerveza y supongamos que nuestro tequila es a prueba de 80 (la mayoría lo es).
En este caso, el Corrido Prohibidos terminado pesaría alrededor del 14% de ABV (28 proof) , o casi lo mismo que un vaso de vino.
Cortesía de la receta: Tequila Corrido
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 120 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 339 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |