¡Haz esta deliciosa receta de guarnición para patatas dulces de Praliné para Acción de Gracias ! Debido a que se cocina en su crockpot, su horno y su estufa son gratis para las otras recetas en su menú.
Hay algo maravilloso en la combinación de batatas, azúcar moreno y un relleno de streusel. Las batatas pueden ser deliciosamente dulces, pero en esta receta son perfectas. El puré de manzana agrega un poco de dulzura y también un poco de frescura ácida para cortar a través de la densidad de esta receta. Y la cobertura de granola es muy fácil de hacer y agrega una textura maravillosa y el sabor perfecto.
Use su granola favorita en esta receta fácil. Servir con pavo asado, por supuesto, puré de papas, relleno y salsa, la comida tradicional de Acción de Gracias . ¡Y disfruta cada bocado!
Lo que necesitarás
- 7 patatas dulces, peladas
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de mantequilla, derretida
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 taza de puré de manzana
- 1/4 taza de mantequilla
- 1-1 / 2 tazas de granola
- 1 taza de piezas de nuez
Como hacerlo
- Corta las papas en trozos de 1 "y colócalos en una olla de 4 cuartos.
- Combine el azúcar moreno, 1/4 taza de mantequilla, canela y puré de manzana en un tazón pequeño; mezcle con una cuchara y luego vierta sobre las papas. Cubra el crockpot y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que las papas estén tiernas.
- Mash las batatas con un triturador de papa en la olla de cocción lenta, dejando algunos trozos de textura. En este punto puede cubrir las papas y apagar la olla de cocción lenta. Pueden permanecer así durante unas horas.
- Cuando esté listo para servir, derrita el 1/4 de taza de mantequilla restante en una sartén pequeña y agregue la granola y las piezas de nuez. Cocine a fuego lento durante 5 a 6 minutos hasta que esté fragante. Espolvorea esta mezcla sobre las batatas y sirve.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 631 |
| Grasa total | 43 g |
| Grasa saturada | 23 g |
| Grasa no saturada | 12 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sodio | 86 mg |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| Fibra dietética | 9 g |
| Proteína | 6 g |