Siéntase libre de usar sus propias hierbas secas o frescas favoritas para dar sabor a estas deliciosas papas.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 libras de papas rojas o de Yukon gold, peladas, cortadas en cuñas
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de copos de perejil seco o 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1/2 cucharadita de dillweed seco
- 1/2 cucharadita de romero seco, desmenuzado
- 1/2 cucharadita
- cebolla en polvo, opcional
- 1/4 cucharadita
- ajo en polvo, opcional
- sal y pimienta
Como hacerlo
1. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio; engrase la lámina ligeramente. Caliente el horno a 375 °.
2. Combine las papas, la mantequilla, el aceite, el perejil, el eneldo, el romero y la cebolla y el ajo en polvo en una bolsa grande para almacenar alimentos. Mezcle en la bolsa hasta que las cuñas de papa estén completamente cubiertas. Coloque las papas en el molde para hornear preparado en una sola capa. Espolvorear con sal y pimienta. Hornee de 45 a 55 minutos o hasta que las papas estén tiernas y bien doradas.
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Recetas de cocción lenta | Cazuelas | Índice de receta principal
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 186 |
| Grasa total | 7 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 3 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 91 mg |
| Hidratos de carbono | 29 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 3 g |