Pastel de piratas

¿Quieres compartir tus pasteles favoritos con familiares y amigos que están lejos de casa? Hacer pasteles en tarros es una gran idea. Hornear y servir tortas en el mismo recipiente también ahorra tiempo y es muy conveniente, por no mencionar adorable.

Gracias a Scotterkitten por publicar sus instrucciones para hornear Pirate Cakes (pasteles de ron) en tarros de conservas. Ella le envió sus Tortas Piratas a su esposo mientras servía en Irak.

Pasteles para hornear en tarros de enlatado con fotos paso a paso

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Precalentar el horno a 325 grados F.
  2. Engrase ligeramente seis frascos de conserva de una pinta de boca ancha. Colóquelos en una bandeja para hornear resistente.
  3. Haga masa para pasteles mezclando los ingredientes durante al menos 2 minutos con una batidora eléctrica. Llene los frascos hasta la mitad con la mezcla. Hornea pasteles en jarra por 45 minutos.
  4. Mientras los pasteles se hornean, haga el glaseado derretiendo la mantequilla en una sartén. Agregue el agua y el azúcar. Hervir durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Retirar del fuego y agregar el ron. Coloque la bandeja a temperatura baja para mantenerla caliente, si es necesario, mientras las tortas de conservas terminan de hornear.
  1. Antes de retirar los pasteles del horno, verifique que estén cocidos con un palillo de dientes o un pincho de madera. Una vez horneado, retire la bandeja para hornear con tortas del horno. Con un tenedor de carne, haga agujeros en los pasteles y vierta el glaseado caliente sobre los pasteles calientes. Cuidadosamente con guantes, cubra tortas con sellos metálicos y tapas. Atornille bien las tapas, pero no demasiado.
  2. En 15 a 20 minutos, los tarros de enlatado comenzarán a reventar mientras crean una aspiradora hermética.

Consejos de receta

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