Pastel de mantequilla de maní con chocolate en una taza

Los pasteles de taza se hicieron populares por primera vez hace unos años. El concepto es simple: mezclas algunos ingredientes en una taza o una taza y lo horneas en el microondas para hacer un regalo instantáneo. Estos pequeños pasteles son tiernos y húmedos, con una textura que es simplemente divina.

El pastel de mantequilla de maní con chocolate en una taza es tan delicioso y tan simple de hacer; ¡solo lleva cinco minutos ! Guardo una caja de torta en mi despensa solo para esta receta; ¡márcalo para que nadie piense que pueden hacer un pastel con lo que sobra! Esta tarta es húmeda y rica y tiene el sabor a mantequilla de maní más maravilloso.

Me gusta completar esto con una cucharada de mantequilla de maní o Nutella y dejar que se derrita en la torta. O puede cubrirlo con un poco de helado o crema batida o incluso crema fresca para darle un toque elegante.

Aquí hay una nota: pensé que Nutella funcionaría tan bien como la mantequilla de maní en la receta, pero no es así. Algo en ese producto hace que el pastel se mantenga líquido, ¡así que no lo intentes!

Mantenga a mano los ingredientes para esta receta para que pueda hacerlo en cualquier momento que desee. Enseñe a sus hijos cómo hacer esta receta también (y sobre la seguridad en el microondas ) y pueden tomar un refrigerio cuando lleguen a casa de la escuela o si simplemente tienen hambre.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

Rocíe una taza o taza segura para microondas de 1-1 / 2 taza (12 onzas) con aerosol antiadherente para hornear que contenga harina. Luego agregue la mezcla de pastel de chocolate, mantequilla de maní, leche y mini chips de chocolate a la taza o taza y mezcle bien con un tenedor hasta que la mezcla esté suave.

Microondas a temperatura alta durante 1 minuto para un horno de microondas de 800 a 1000 vatios; 1 minuto y 15 segundos para hornos de microondas de 600 vatios y menos. La masa se hinchará y la superficie se verá como un pastel.

Retire cuidadosamente del microondas; la taza puede estar caliente. Coloque la taza en el mostrador y deje reposar sobre una superficie sólida durante 1 minuto, luego coma. La torta se desinflará un poco tal como está. Me gusta rociar la parte superior de la torta con un poco de Nutella para darle un toque final y un sabor extra. La torta puede tener una capa fludgy en la parte inferior; ¡esta bien! Solo disfruta cada bocado.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 1666
Grasa total 125 g
Grasa saturada 51 g
Grasa no saturada 53 g
Colesterol 12 mg
Sodio 710 mg
Hidratos de carbono 118 g
Fibra dietética 23 g
Proteína 23 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).