Parmesano de pollo a la parrilla

Esta es una gran manera de preparar este favorito tradicional . No se preocupe, aunque esta receta no requiere salsa de tomate, utiliza tomates en rodajas.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
  2. Pechuga de pollo hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
  3. Cubra con aceite de oliva, sal y pimienta negra.
  4. Coloque el pollo en la parrilla y cocine durante 5 minutos.
  5. Voltee el pollo y coloque rodajas de queso y tomate encima.
  6. Cocine por 5-6 minutos adicionales.
  7. Una vez que la temperatura interna del pollo alcance los 165 grados F., retírelo del fuego, déjelo reposar durante 1-2 minutos y coloque las hojas de albahaca sobre el pollo antes de servir.
  1. O servir sobre la pasta o hacer un sándwich de pollo parmesano.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 1354
Grasa total 81 g
Grasa saturada 25 g
Grasa no saturada 32 g
Colesterol 447 mg
Sodio 985 mg
Hidratos de carbono 8 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 141 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).